Nem pastasalat

Cremet pastasalat

Vi griller og griller og det kan være svært at finde på tilbehør dertil. Men den her cremet avokado-pastasalat, kan være et rigtig godt bud. Det er i hvert fald ikke sidste gang vi skal have det😃

INGREDIENSER:

Til 2 voksne og 2 børn

250 g pasta (en halv pose)

2 avokado
1 stor spsk. 18% cremefraiche
1/2 tsk. spiskommen
Citronsaft
Salt og peber

Nye ærter

1/3 agurk

Lidt feta

SÅDAN GØR DU:

Start med at kog pastaen i saltet vand og lad den køle af.

Blend avokado, cremefraiche, spidskommen og smag til citron og rigeligt salt og peber. Pastaen “suger” altid meget af smagen.

Belg ærterne, skær agurk og feta i små tern.

Bland det hele sammen og server det til f.eks en grillet chorizopølse.

(Jeg har pyntet med lavendelblomster).

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nem pastasalat